今年も美味しいご飯をお届けします！

本日は、当店のお米を契約栽培していただいている、鈴木農園さんの田植えの見学に行ってきました。今回の場所は、すぐ横に奥羽本線が通り、リゾートしらかみが、走り抜けていきました。鈴木農園さんは、広大な田んぼをたくさん作付されているので、お使いになっている機械も立派です。GPS機能の、人が操縦しなくても自動で田んぼを走行する田植機。機上では、息の合った夫婦が、せっせと苗を補充しながら、すごい速さで植えていきます。田んぼの横では、さらに、苗や肥料を補充するチームが待機し、あっという間に、田んぼ一枚終わってしまいました。
研究を重ねた豊かな土壌づくりをもとに作られた、鈴木農園の上質なお米を、今年も美味しいご飯にしてお届けして参ります。