Z-020かいせきおぜん_はっこうだ会席御膳_八甲田

会席御膳八甲田（かいせきごぜんはっこうだ）

ご家庭での節目となる慶事、法事などに多くご利用いただいております。

昔の質素な柄のものと、近年の明るい彩りの、様々な有田焼の器を使用しています。お料理の内容は、季節や仕入れ等で、その都度内容は変わりますが、常に手間ひまかけた一品一品を、お届けいたします。葬儀会場にもお届けできます。
※季節や仕入れにより、内容が変わります。
※食物アレルギーなどをお持ちのお客様がいらっしゃる場合は、事前にお知らせ下さい。
※このお料理は、器の回収をともないますので、別途回収料￥1100～（1回）を頂戴いたします。

写真のお料理のお品書き（一例）

• （先付）雲丹と鮑の酒蒸し
• （酢物）〆鯖の押し寿司
• （煮物）海老しんじょと旬野菜の炊合せ
• （お造り）活〆真鯛、カンパチ、鮪、牡丹海老
• （珍味）酢牡蠣
• （水物）真ツブとほっき貝
• （蓋向）ローストビーフと彩り野菜
• （向付）ロブスターのグラタン焼
• （デザート）生果実のゼリー
• （蒸物）セイロ茶碗蒸し
• （土鍋）白身魚のカニだしの寄せ鍋
• （焼物）牛肉の陶板焼
• （ご飯）握り寿司
• （サラダ）生ハムとスモークサーモン、カニ爪の海鮮サラダ　
  13～14皿 

サイズ

550✕450mm　二の膳付